Sangue di giuda mercadona

El exquisito vino Sangue di Giuda: una joya de la tradición italiana

Sangue di Giuda es un vino tinto dulce y espumoso originario de la región de Lombardía en Italia. Este vino único es producto de una larga tradición vitivinícola que se remonta a siglos atrás, y su nombre, que significa "sangre de Judas", hace referencia a la traición bíblica.

Características y notas de sabor

Con una graduación alcohólica media de entre 7% y 9%, el Sangue di Giuda destaca por su sabor afrutado y dulce, con notas intensas de cerezas, fresas y frutas rojas maduras. Su carácter suave y equilibrado lo convierte en una opción perfecta tanto para acompañar postres como para maridar con platos salados.

Elaboración y variedades

La elaboración del Sangue di Giuda requiere el uso de uvas autóctonas de la región de Lombardía, como la Barbera y la Croatina, las cuales se combinan con una pequeña cantidad de uvas blancas. Estas variedades aportan suavidad y frescura a este vino tan especial.

Maridaje y recomendaciones de consumo

El Sangue di Giuda es perfecto para maridar con una amplia variedad de postres, desde tartas de frutas hasta pasteles de chocolate. Su sabor dulce contrarresta la acidez y el dulzor de estos platos, creando una combinación armoniosa en el paladar.

Además, este vino también se puede disfrutar con quesos suaves y semicurados, así como con embutidos y carnes blancas. Su frescura y ligereza hacen de él una excelente opción para acompañar diferentes ocasiones y platos.

Variedades disponibles en nuestra tienda online

En nuestra tienda online podrás encontrar una cuidada selección de Sangue di Giuda de diferentes bodegas italianas. Contamos con variedades que se adaptan tanto a los paladares más dulces como a los que prefieren un equilibrio más seco. ¡Descubre nuestros productos y sumérgete en una experiencia única de sabores!

Preguntas frecuentes sobre el Sangue di Giuda

¿Cuál es la temperatura ideal para servir el Sangue di Giuda?

Se recomienda servir este vino entre 8°C y 10°C para apreciar plenamente sus características y sabores.

¿Cuánto tiempo se puede conservar una botella de Sangue di Giuda?

El Sangue di Giuda se puede conservar en condiciones adecuadas durante aproximadamente 2-3 años, aunque suelen consumirse más jóvenes para disfrutar de su frescura y vivacidad.

¿Cuál es la diferencia entre el Sangue di Giuda y otros vinos dulces?

A diferencia de otros vinos dulces, el Sangue di Giuda destaca por su carácter espumoso y su equilibrio entre dulzor y acidez. Su singularidad radica en la combinación de variedades autóctonas y en su proceso de elaboración tradicional.

¿Qué platos maridan bien con el Sangue di Giuda?

El Sangue di Giuda es versátil y puede maridar con una amplia gama de platos, desde postres hasta quesos y carnes blancas. Te recomendamos probarlo con tartas de frutas, quesos suaves y embutidos.

¿Es el Sangue di Giuda apto para personas con restricciones dietéticas?

El Sangue di Giuda puede contener sulfitos y algunos trazos de gluten, por lo que se recomienda leer las etiquetas de los productos y consultar con un especialista en caso de alergias o intolerancias alimentarias.