Pure de tomate mercadona

Beneficios del puré de tomate para la salud

El puré de tomate es un alimento versátil y delicioso que se utiliza en una variedad de recetas de cocina. Además de ser una adición sabrosa a tus platos favoritos, el puré de tomate también ofrece muchos beneficios para la salud. A continuación, te presentamos algunos de ellos:

1. Fuente de licopeno

El licopeno es un poderoso antioxidante que se encuentra en los tomates y le da su color rojo característico. Estudios han demostrado que el consumo de alimentos ricos en licopeno puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, el envejecimiento celular y ciertos tipos de cáncer.

2. Alto contenido de vitaminas y minerales

El puré de tomate es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el potasio y el manganeso. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la visión y mantener la salud ósea.

3. Poca cantidad de calorías y grasas

Si estás buscando un alimento saludable y con pocas calorías, el puré de tomate es una excelente opción. El puré de tomate contiene una cantidad mínima de calorías y grasas, lo que lo convierte en una alternativa más saludable a otros productos alimenticios.

4. Beneficios para la piel

El licopeno presente en el puré de tomate también puede tener efectos positivos en la piel. Se ha demostrado que el consumo regular de licopeno puede ayudar a proteger la piel contra los daños causados por los rayos UV del sol y mejorar la apariencia de arrugas y manchas.

5. Ayuda a controlar el peso

El puré de tomate es una opción ideal para aquellos que desean controlar su peso. Además de tener pocas calorías, el puré de tomate también contiene fibra, lo que ayuda a mantenernos saciados por más tiempo y controlar los antojos.

Preguntas y respuestas sobre el puré de tomate

¿Cuál es la mejor forma de utilizar el puré de tomate?

El puré de tomate se puede utilizar de muchas formas diferentes. Puede ser la base para salsas de pasta, sopas, estofados o incluso como aderezo para pizzas. También se puede utilizar para marinar carnes o agregar sabor a guisos.

¿Cuánto tiempo se puede conservar el puré de tomate después de abrirlo?

Después de abrirlo, se recomienda guardar el puré de tomate en un recipiente hermético en el refrigerador. De esta manera, puede durar hasta una semana sin perder su sabor y calidad.

¿El puré de tomate enlatado es igual de saludable que el natural?

Si bien el puré de tomate enlatado sigue siendo una buena fuente de nutrientes, es importante revisar la etiqueta para evitar aquellos que contienen aditivos o altos niveles de sodio. En general, el puré de tomate natural es la opción más saludable.

Recuerda siempre consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios importantes en tu dieta, especialmente si tienes alguna condición médica preexistente o alergias alimentarias.