Avellanas lidl

Beneficios de consumir avellanas

Las avellanas son deliciosos frutos secos que no solo son sabrosos, sino que también ofrecen una amplia variedad de beneficios para la salud. A continuación, te contaremos algunos de los principales:

Ricas en nutrientes

Las avellanas son una excelente fuente de nutrientes esenciales como las vitaminas E y B, así como minerales como el magnesio, el calcio y el hierro. Estos nutrientes son vitales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo y nos ayudan a mantener un sistema inmunológico fuerte, una buena salud ósea y una piel radiante.

Promueven la salud cardiovascular

Las avellanas son ricas en grasas saludables, especialmente en ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Estas grasas ayudan a reducir el colesterol LDL (o "colesterol malo") y a aumentar el colesterol HDL (o "colesterol bueno"), lo que a su vez promueve la salud cardiovascular y reduce el riesgo de enfermedades del corazón.

Contribuyen a la pérdida de peso

Aunque las avellanas son calóricas, también son ricas en fibra y grasas saludables que nos ayudan a mantenernos saciados por más tiempo. Esto significa que podemos satisfacer nuestro apetito con una porción más pequeña de avellanas, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan perder peso o mantenerlo bajo control.

Mejoran la salud cerebral

Las avellanas son una excelente fuente de vitamina E, un antioxidante que se ha relacionado con la mejora de la función cerebral y la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer. Además, también contienen grasas saludables que promueven la salud del cerebro y ayudan a proteger contra el deterioro cognitivo.

Recetas con avellanas

Además de consumir las avellanas solas como snack, también puedes usarlas en diversas recetas deliciosas. Aquí te presentamos algunas ideas:

Granola casera con avellanas

Mezcla copos de avena, avellanas picadas, semillas de chía y miel en un recipiente. Hornea la mezcla a baja temperatura hasta que esté crujiente y dorada. Esta granola casera es perfecta para acompañar yogures, smoothies o simplemente para disfrutarla como un cereal.

Salsa de avellanas para pastas

Tuesta las avellanas ligeramente y luego tritúralas en un procesador de alimentos junto con ajo, aceite de oliva y queso parmesano. Añade esta deliciosa salsa a tus pastas favoritas para darles un toque extra de sabor y textura.

Tarta de avellanas

Prepara una masa para tarta con harina, mantequilla y azúcar. Luego, rellena la tarta con una mezcla de avellanas molidas, azúcar y huevo. Hornea hasta que la tarta esté dorada y disfruta de un postre delicioso y lleno de sabor a avellanas.

Preguntas frecuentes sobre las avellanas

¿Cuál es la cantidad diaria recomendada de consumo de avellanas?

La cantidad diaria recomendada de consumo de avellanas varía según las necesidades individuales y los objetivos de salud de cada persona. Sin embargo, se sugiere que una porción moderada de avellanas al día, aproximadamente 30 gramos, puede ser beneficioso para la salud.

¿Las avellanas son aptas para personas con alergias a los frutos secos?

Las avellanas son consideradas frutos secos y, por lo tanto, pueden desencadenar alergias en algunas personas. Si tienes una alergia conocida a los frutos secos, es importante consultar con un médico antes de consumir avellanas u otros alimentos relacionados.

¿Existen diferentes variedades de avellanas?

Sí, existen diferentes variedades de avellanas, aunque las más comunes son las avellanas europeas y las avellanas americanas. Ambas tienen un sabor delicioso y ofrecen beneficios similares para la salud, por lo que la elección entre ellas es principalmente una cuestión de preferencia personal.